Хобби стало любимой работой и средством получения заработка. Виктория Цвейрозина рассказала «Гдовской...

Хобби стало любимой работой и средством получения заработка. Виктория Цвейрозина рассказала «Гдовской заре», как мечта об открытии своего дела стала реальностью.

Уверены, что подписчики районной газеты знакомы с Викторией Цвейрозиной. О ней, как о начинающем сыроделе, мы рассказывали летом прошлого года.
Тогда девушка только открыла официальную деятельность индивидуального предпринимателя, а сейчас она владелица точки торговли, где основной товар — продукция собственного производства. Этот шаг открывает новые горизонты, но всё ли так просто в начале пути открытия своего бизнеса?

— Сыр прежде всего моё хобби и вдохновение, а потом уже возможность заработка. На первых порах большую поддержку я получила от людей. Например, с федеральной государственной информационной системой «Меркурий» и в документальном вопросе мне помогла Надежда Ивановна Гроза и сотрудники СЭС. Благодарю я и коллектив райпотребкооперации, возглавляемый Василием Николаевичем Чумаковым. Неоценимый вклад внёс мой супруг Владимир. Он мой идейный вдохновитель, — отметила Виктория.

Напомним, что семья Цвейрозиных переехала в Гдовский район в 2020 году из Санкт-Петербурга. Обжились, вкусив всю прелесть отсутствия суеты и пробок, приняли решение остаться здесь — на Гдовщине. Правда, сохранили прописку в городе на Неве.

А как же поддержка государства? Сейчас все информационные сводки рассказывают о поддержке малого бизнеса и грантах на его развитие, о заинтересованности чиновников поддерживать малый бизнес. Да, всё верно, но в случае с героиней материала получилось не всё так гладко.

Разговоры о подачи документов на грант на семейном совете обсуждаются часто, а вот реализовать задумку на данный момент мешают формальности, либо условия их получения. Вот, например, производство сыра находится в Гдовской районе, а прописана Виктория Александровна, как мы отметили ранее, в Санкт-Петербурге.

— В силу жизненных обстоятельств я пока не могу зарегистрироваться здесь, на Гдовщине. Но, сколько мы не консультировались по вопросу получению гранта, всё сводится к тому, что Ленобласть не рассматривает меня как потенциального участника в программах господдержки из-за местонахождения производства в деревне Залахтовье, а Псковский регион — из-за прописки в Северной столице. Но этот момент можно урегулировать оформление филиала производства. Надеюсь, что в ближайшее время этот вопрос решится, и мы воспользуемся возможность финансирования по одному из грантов. Искренне надеемся, что непременно найдём поддержку, как на местном, так и на федеральном уровне, — рассказала предприниматель.

Возможность есть, но есть «но». Если оформлять грант в Санкт-Петербурге, тогда производство на Гдовщине станет филиалом. Однако, чтобы претендовать на эту меру поддержки нужно иметь порядка 10-14 млн рублей личный средств и тогда есть вероятность претендовать на 30 млн. рублей от государства. Но возникает вопрос: откуда у начинающего предпринимателя такие средства? На начальном этапе развития речь идёт о меньших суммах.

— Сейчас пробуем развиваться за собственные средства, но не отказались бы от дополнительного финансирования в виде гранта. Нам есть куда потратить, в планах переезд производства из Залахтовья в Юшкино и много работы, — присоединился к разговору супруг Виктории Владимир.

Установить очистные сооружения, сделать водоснабжение, продолжить отделочные работы в помещении, в планах разработка и реализация проекта по увеличению эклектической мощности, затем проект безопасности дорожного движения на участке дороги, благоустройства, приобретение оборудования для новых площадей и объёмов производства... И это только то, что нужно уже сейчас, а есть и планы на долгосрочную перспективу.

Отдельно поговорили и о предпринимательской интуиции. До момента скачка валютных рынков и введённых мировых санкций против нашего государства Виктория успела закупить необходимые закваски и ферменты с годовым запасом. И не прогадала. В дальнейшем поставщики подняли ценники на необходимый товар в два раза.

— Спасибо супругу, он подсказал, что медлить в этом процессе нельзя. Я примерно подсчитала необходимые мне объёмы. Эта закупка позволила удержать цену на прежнем уровне и сохранить покупателей, — отметила Виктория Александровна.

В планах у героини данного материала — сделать такой магазин, где можно будет приобрести всё свежее и натуральное. Уже сейчас есть пара предпринимателей, которые хотят объединить усилия, чтобы покупатель в одном месте мог удовлетворить свои запросы. Есть и люди, которые помогают в процессе приготовления сыра, на данный момент они работают у Виктории по трудовому договору.

Тему того, как тяжело найти в Гдовском районе кадры, во время разговора с Викторией также затронули. «Я искренне ценю тех, кто со мной с начала пути. Такие люди на вес золота. Жаль, часто встречаются и такие, которые пытаются обмануть. Однако хочется верить, что доброта и искренность всё-таки победит», — подчеркнула она.

Приятно следить за подобными историями успеха, интересно смотреть, как дело, в которое вложена душа, шаг за шагом развивается.