Когда вот-вот наступит тот самый заветный для всех женщин праздник, мужчины начинают задумываться о...

подарках для своих любимых дам. Но не только об этом их мысли: рецепты оригинальных блюд на 8 Марта не менее важны, чем цветы. «Что приготовить на 8 Марта»? Ведь хочется чего-то лёгкого и весеннего… Чего-то такого, что непременно вызовет восторг у любимых дочек и жён, мам и бабушек. Показать ещё

«Гдовская заря» и здесь спешит на помощь землякам. В ближайшие дни будем публиковать рецепты праздничных блюд, которые, несомненно, украсят ваш праздничный стол.

Салат «Тиффани»

Ингредиенты:
• куриное филе — 1 шт.
• яйцо куриное — 1 шт.
• сыр твёрдый — 50 г
• яблоко — 0,5 шт.
• виноград — 100 г
• грецкие орехи — горсть
• майонез — 2-3 ст.л.
• соль морская — по вкусу
• перец ч.м. — по вкусу.

Приготовление: Нарежьте вареное куриное филе мелким кубиком. На блюдо для подачи установите сервировочное кольцо, первым слоем выложите филе. Посолите его, поперчите, смажьте майонезом.

Следующим слоем выкладываем рубленые грецкие орехи. На орехи выкладываем слой нарезанного мелким кубиком яблока, очищенного от семечек и кожуры. Следующим слоем выкладываем натёртое на мелкой тёрке куриное яйцо. Его также солим, перчим и смазываем майонезом. Затем выкладываем натёртый на мелкой тёрке твёрдый сыр. Его смазывать майонезом не обязательно.

Последним слоем выкладываем виноград, разрезанный вдоль на две части. Идеально в это блюдо подходит виноград сорта «кишмиш», тогда не придётся удалять косточки. Накройте салат плёнкой и отправьте в холодильник минут на 30 мин.