Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Рекламный баннер 990x90px header-top
Рекламный баннер 728x90px center-top
Доброе утро, дорогие друзья!
Доброе утро, дорогие друзья!
Третий день Масленицы - «Лакомка»!
Готовим на завтрак вместе с «Гдовской зарёй вкуснейшие лепёшки с творогом.
Для приготовления нам понадобится:
Для теста:
• 500 г муки;
• 500 мл кефира;
• ½ чайной ложки соды.
Для начинки:
• 700 г слабосолёного творога;
• зелёный лук;
• 500 мл растительного масла для обжарки.
Просейте муку в чашку, сделайте углубление и всыпьте соль. В тёплый кефир добавьте соду и перемешайте. Вливайте кефир в муку, постепенно замешивая тесто. Накройте тесто плёнкой и дайте постоять 15 минут. Выбирайте рассыпчатый, сухой творог. Смешайте его с мелко нарезанным зелёным луком. Подсолите, если пресно. Разделите тесто на десять равных частей. Расплющите каждую и положите на середину начинку. Края лепёшки соберите сверху и защипните, чтобы получился колобок. Каждый слегка расплющьте пальцами до плоского округлого состояния. Раскатайте от серединки к краям, чтобы получились тонкие лепёшки. Раскалите сковороду с растительным маслом. Жарьте лепёшки на каждой стороне по две минуты. Подавайте их тёплыми, разрезав на четыре части.
Очень вкусно! Приятного аппетита!
Третий день Масленицы - «Лакомка»!
Готовим на завтрак вместе с «Гдовской зарёй вкуснейшие лепёшки с творогом.
Для приготовления нам понадобится:
Для теста:
• 500 г муки;
• 500 мл кефира;
• ½ чайной ложки соды.
Для начинки:
• 700 г слабосолёного творога;
• зелёный лук;
• 500 мл растительного масла для обжарки.
Просейте муку в чашку, сделайте углубление и всыпьте соль. В тёплый кефир добавьте соду и перемешайте. Вливайте кефир в муку, постепенно замешивая тесто. Накройте тесто плёнкой и дайте постоять 15 минут. Выбирайте рассыпчатый, сухой творог. Смешайте его с мелко нарезанным зелёным луком. Подсолите, если пресно. Разделите тесто на десять равных частей. Расплющите каждую и положите на середину начинку. Края лепёшки соберите сверху и защипните, чтобы получился колобок. Каждый слегка расплющьте пальцами до плоского округлого состояния. Раскатайте от серединки к краям, чтобы получились тонкие лепёшки. Раскалите сковороду с растительным маслом. Жарьте лепёшки на каждой стороне по две минуты. Подавайте их тёплыми, разрезав на четыре части.
Очень вкусно! Приятного аппетита!
37739
Рекламный баннер 728x90px center-bottom
Поделитесь новостями с жителями города
Рекламный баннер 200x200px sidebar-right
Рекламный баннер 200x200px sidebar-right
Разработка -
