Хороши большие города, но душа русского человека простора хочет.
Хороши большие города, но душа русского человека простора хочет. Всё чаще на страницах «Гдовской зари» мы рассказываем о людях, которые меняют ритм мегаполисов на размеренную жизнь в провинциальных населённых пунктах. История петербуржца Константина Хохлова как раз одна из таких.
Молодой человек — дизайнер и разработчик сайтов. Эта профессия позволяет работать без привязки к месту. Его семья уже давно «дружит» с Гдовщиной. Их домик и небольшой приусадебный участок в посёлке Ямм стал не только местом для отдыха, но и площадкой для реализации интересных идей. В центре внимания оказались яблони, которые каждую осень украшали ветки богатым урожаем.
«Компоты, шарлотки, варенье, джем… Когда все возможные способы переработки этого фрукта были опробованы, а закрома на зиму заполнены, я отправился в интернет, чтобы узнать, что ещё можно сделать с этим урожаем. Здесь-то мне на глаза и попался материал о домашнем вине, точнее, о малых винодельнях Крыма, а также о таком продукте, как сидр. Решил попробовать», — рассказал мужчина.
Идеей петербуржец загорелся: «А почему бы и нет?» Но первый блин, а в данном случае — сидр оказался комом. Однако настрой исследователя это не сломило, а, наоборот, заставило ещё больше погрузиться в тему.
На интернет-советах и форумах дело не закончилось, Константин начал изучать процесс с разных сторон. Чем больше он вникал, тем отчётливее понимал, что Псковская область идеально подходит для выращивания яблок с нужной кислотностью.
«О совхозном саду в деревне Партизанской я узнал от знакомых. Часто слышал о том, что туда многие ходят собирать яблоки. Решил прокатиться до места. Поначалу, если честно, не зацепило, но позже уже по картам я посмотрел территорию, ещё раз всё обдумал, вновь съездил, посмотрел и решил — моё, надо действовать», — отметил Константин.
Сказано — сделано. Бывший совхозный сад получил возможность на «перезагрузку» и уход. По словам петербуржца, у этого места богатая и интересная история. По некоторым данным, первые яблони совхозного сада здесь были посажены в 1958 году. Однако есть предположение, что некоторым деревьям несколько веков.
В «наследство» новому владельцу досталось около 350 яблонь. Сорта разные: «осенняя полосатая», «антоновка обыкновенная», «скрижапель»… Территория долгое время «развивалась» сама по себе — наросли кусты, поднялся высокий бурьян, а из посетителей были в основном дикие животные. Но, как признаётся энтузиаст, это мелочи по сравнению с тем, что земля чистая — без пестицидов и гербицидов. Радуют урожаем и яблони, которые, несмотря ни на что, продолжают плодоносить.
«Работы по приведению участка в порядок тут не на один год, внимания требуют и сами деревья. Где-то необходима санитарная и омолаживающая подрезка. Позже буду продумывать периоды подкормки, а также защиту от вредителей. Сейчас обнесли территорию забором, а я усиленно постигаю азы фермерской деятельности в этом направлении», — подчеркнул мужчина.
Позади и обучающие курсы, и учёба в «Школе фермеров».
Приглашение на прохождение переквалификации мужчина получил от специалистов администрации Гдовского муниципального округа. В апреле он был зачислен в число студентов по уникальной программе — «Агротуризм».
Обучение проходило как в очной, так и в заочной форме на базе Великолукской государственной сельскохозяйственной академии.
ВСТАВКА: «Школа фермеров» — это совместный проект «Россельхозбанка» и Министерства сельского хозяйства России для тех, кто хочет грамотно вести хозяйство и зарабатывать с помощью любимого дела. Участники — как главы КФХ и владельцы ЛПХ, так и те, кто только планирует начать развивать своё дело.
«На многие вопросы, которые меня интересовали на старте, я получил ответы. Обучение оказалось эффективным и уберегло от необдуманных решений. Кроме того, у меня была возможность не только обзавестись новыми знакомствами с людьми, которые работают в этой сфере, но и посмотреть своими глазами на успешные практики, в том числе на сидродельни, а также на то, как эти проекты представлены и работают на территории Псковской области», — поделился впечатлениями об обучении Константин Хохлов.
По итогам «Школы фермеров» он получил диплом о профессиональной переподготовке, а главное — уверенность в том, что двигается в правильном направлении.
Константин не раз отмечал, что один он бы не справился. Идея — это хорошо, но без единомышленников никуда. Главным инвестором будущего проекта стала его бабушка — Нина Сергеевна. В благоустройстве территории помогают друзья, соседи и мама —Наталья Владимировна.
«В сентябре собираем первый урожай. Я доволен. Рад продолжать дело тех тружеников, что когда-то посадили здесь первые яблоньки. Сейчас прохожу очередное обучение. В ближайших планах — определиться с юридическим оформлением начинающего дела, а затем работать и ещё раз работать и, конечно же, развиваться», — в завершение разговора отметил Константин.
Используй возможности
Сыроделию и животноводству научат в новом потоке «Школы фермера» в Псковской области.
Обучение будет проходить по направлениям «Растениеводство» и «Животноводство» на базе Великолукской государственной сельскохозяйственной академии. В этом году в конкурсном отборе могут принять участие как действующие фермеры, которые хотят выйти на новый уровень, так и те, кто планирует развивать своё дело в сфере АПК. Ветеранов СВО и членов их семей зачисляют в «Школу фермера» вне конкурса.
Обучение для всех бесплатное и практико-ориентированное, его продолжительность — 2,5 месяца. После защиты бизнес-планов по развитию хозяйств перед экспертной комиссией слушатели получают диплом о профессиональной переподготовке государственного образца.
Для участия в конкурсном отборе необходимо подать заявку до 25 сентября 2026 года. Получить консультацию по бесплатному образовательному проекту можно по e-mail: cdo@vgsa.ruи телефону: +7 (81153) 73179.
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Добавление новости
Рекламный баннер 200x200px sidebar-right
Рекламный баннер 200x200px sidebar-right
Для повышения удобства сайта мы используем cookies (подробнее).
К сайту подключены сервисы Yandex.Metrika, LiveInternet, top.mail.ru, которые также используют файлы cookies (подробнее).